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烹饪资讯
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4个妙招教你科学减盐,让你不再“盐”多必失!
10/31
烹饪
减盐
科学
盐是我们生活中不可缺少的一种调味品,除了正常的饭菜中含有盐之外,许多零食、小吃、酱料中也有大量的盐分。所以,人们很容易就会出现盐分摄入量超标的问题。因此,在日常饮食中,我们应该要学会减盐。
饮食警惕:烹饪蔬果的15大误区需要认清
03/06
饮食
因此炒菜避免用小火焖,应该用旺火炒。再有,加少许醋,也有利于维生素保存。
不得不知的烹饪常识
10/25
锅
油锅不宜烧得过旺:经常食用烧得过旺的油炸菜,容易产生低酸胃或胃溃疡,如不及时治疗还会发生癌变。
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