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所选标签:烹饪

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4个妙招教你科学减盐，让你不再“盐”多必失!

10/31 烹饪减盐科学

盐是我们生活中不可缺少的一种调味品，除了正常的饭菜中含有盐之外，许多零食、小吃、酱料中也有大量的盐分。所以，人们很容易就会出现盐分摄入量超标的问题。因此，在日常饮食中，我们应该要学会减盐。
饮食警惕：烹饪蔬果的15大误区需要认清

03/06 饮食

因此炒菜避免用小火焖，应该用旺火炒。再有，加少许醋，也有利于维生素保存。
不得不知的烹饪常识

10/25 锅

油锅不宜烧得过旺：经常食用烧得过旺的油炸菜，容易产生低酸胃或胃溃疡，如不及时治疗还会发生癌变。

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