南祭山位于宁德市城关西南面，距城1公里。它最早开发于宋代，宋时在飞泉寺的原址上建有道观，明、清时期重建飞泉寺、龙湫寺、南峰寺。南祭山是以这三个寺庙为中心，并以其特有的山光水色，成为旅游胜地。
南祭山共有5个景区：它们是湖滨、南祭、龙湫、南峰、白鹤。湖滨景区为南祭山的入口处，在这里可以观赏南祭山的全貌。
南祭景区，以自然景观为主，辅以人工点缀，更显优美。 龙湫景区是拱伏隐秀，夹涧飞泉的天然丘壑。志书记载：“有龙藏焉，四时兴云雾”，故得名“龙湫”。这里主要景点有“石门双峡”、“临风岗”、“刘海台”、“青狮岩”、“玉龙潭”、“燕咀岩”等。 南峰景区在龙湫之山，沿着羊肠曲径，拾级而上，可见“五台石”、“文笔峰”、“石人面壁”、“将军洞”、“南峰巅”及“南峰禅寺”等景点。
南祭山麓的御仙桥亭旧址为白鹤景区。有“白鹤鸣岗”、“白鹤巅”等景点。建于宋代的白鹤古道蜿蜒山中，历代文人墨客、达宦雅士在此留下了许多题刻和诗篇，其中有明分巡道徐用检大书：“海阔天空”，有清郡守李拨题曰：“鹤翥鸾翔”和“沧海一粟”，有明知县高愈谦书“海鹤雄观”和明提学熊敦朴书“天清海晏”，清知县汪大润书“俯视一切”等多处石刻。
