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  • 素豆腐煲

    【原料】 材料:炸豆腐50克,五香豆腐1件,马蹄5粒,粉丝25克,红萝卜50克,冬菇3只,蒜头2粒,姜2片,葱1条,上汤(素上汤)200毫升。芡汁料:糖4茶匙,柱侯酱4汤匙,酒1汤匙,水100毫升。
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