有些人在空腹锻炼后便马上进食，其实这是不合理的。最近有科学家比较了锻炼前后进食的效果，结果发现，如果在锻炼前进食，那么身体对蛋白质合成的促进作用会远远大于锻炼后进食。很明显，这是因为锻炼前进食使锻炼刚结束那段时间身体可利用的氨基酸增加了。
我们在锻炼时，身体主要燃料的来源是碳水化合物，适当地多摄入一些蛋白质、脂肪或纤维成分，可以降低体内碳水化合物的消耗速率，使燃料更加持续长久，保持能量源源不断地提供给身体。
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