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扬州煮干丝制作过程资讯
所选标签:扬州煮干丝制作过程
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江苏菜扬州煮干丝
07/30
扬州煮干丝制作过程
【原料】 黄豆制成的白色豆腐干400克,熟鸡丝、熟猪油各50克,熟火腿丝、开洋、豌豆苗各25克, 精盐2.5克,绍酒10克,味精1克,鸡汤、肉汤(或肉骨汤)各250克。
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