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扬州煮干丝制作过程资讯

所选标签:扬州煮干丝制作过程

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江苏菜扬州煮干丝

07/30 扬州煮干丝制作过程

【原料】黄豆制成的白色豆腐干400克，熟鸡丝、熟猪油各50克，熟火腿丝、开洋、豌豆苗各25克，精盐2.5克，绍酒10克，味精1克，鸡汤、肉汤（或肉骨汤）各250克。

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