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黑芝麻鸡蛋饼做法：1)把两个鸡蛋打入碗中。加少许盐，打散后加入适量凉开水搅拌均匀。
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胡萝卜鸡蛋饼做法：1)材料很简单，准备好面粉、鸡蛋、胡萝卜、小葱、食盐。
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鸡蛋午餐肉卷饼做法：1)准备好原材料；2)将面粉、全麦粉、少许盐加入适量的水混合成面糊后， 加入几滴油搅拌均匀；
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蔬菜鸡蛋卷做法：1)准备原料。2)把韭菜，红萝卜，熟猪瘦肉均切成碎末。
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大米饭250克，鸡蛋250克，熟鸡丁50克，辣椒酱10克，味精2克，大酱25克，大葱末10克，青豆5克，鸡汤30毫升，精盐3克，熟鸡油30克
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鲜蘑300克，熟鸡蛋1个，熟花生油50克，香油10克，牛奶50克，精盐8克，料酒5克，味精2克，水淀粉10克，鲜汤75克。
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西瓜1个(约1500克)、鸡蛋清3个，白糖200克，淀粉面100克、面粉75克、青、红丝少许，植物油500克(实耗100克)。
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嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，味精少许，酱油少许，熟鸡油10克。
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鸡蛋3个，鲜平菇250克，青菜心50克，绍酒1茶匙，盐、酱油、鸡粉适量。
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玉米一罐，鸡蛋2只，牛肉120克，盐少许；
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中国的老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。
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【原料】
嫩菜叶25克，鸡蛋3只，黄酒15克，清汤适量，精盐适量，味精少许，酱油少许，熟鸡油10克。
