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2009-04-14 围观 我有话说 分享 A+ A A- 来源:山西门户网 打印本页

【菜名】意大利细面条 

【所属菜系】全部 

【特点】 

【原料】 

细面条480g,香肠65g,茄子80g,西红柿65g,柿子椒30g,豆角30g,葱头65g,色拉油适量,大蒜65g,丘比千岛酱80g 

【制作过程】 

1.把面条煮熟,西红柿切成块,焯好的豆角切成3cm长。2.茄子、柿子椒,切成片,葱头切细丝,大蒜切碎,香肠切成斜块。3.锅中放油加热,把2倒入锅中炒。4.将1和3混和用丘比千岛酱调制。

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