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资讯

  • 竹笋肝糕汤

    07/31 竹笋
    干竹笋30克,鲜猪肝300克,鸡汤2公斤,鸡蛋3个,盐5克,料酒15克,味精2克,胡椒面5克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好)
  • 韩国 黄瓜羹

    07/31 黄瓜
    老黄瓜500克,猪肉200克,豆腐150克,平菇15克,香菇5克,鸡蛋2个
  • 海带冷菜汤

    07/31 海带
    鲜海带100克,豆油25克,牛肉75克,酱油25克,醋5克,味精2克,清水500毫升豆油25克,酱油10克,芝麻油5克,大蒜茸5克,大葱丝10克,白糖10克,芝麻盐7克,冰块300克
  • 韩国三鲜汤

    07/31 三鲜汤
    鸡脯肉150克,火腿50克,水发海参100克,黄瓜25克,鸡汤1公斤,精盐7.5克,味精5克,料酒15克,胡椒面3克,鸡蛋清1个,葱末5克,生姜末5克,水淀粉10克,芝麻油5克
  • 鸡丝海螺汤

    07/31 鸡丝海螺
    海螺肉150克,鸡肉100克,罐头竹笋15克,水发木耳15克,水发蘑菇15克,油菜心15克,料酒10克,酱油10克,味精1.5克,鸡汤400毫升,胡椒面3克,精盐10克,大葱15克,辣椒油1克
  • 韩国 菠菜豆芽汤

    07/31 菠菜豆芽
    菠菜200克,绿豆芽100克,狗肉100克,黄酱50克,辣椒酱15克,清米汤500毫升,酱油10克,大蒜茸10克,芝麻油5克,葱丝10克,胡椒面2克,生姜丝5克,味精1克,豆油25克
  • 韩国 南瓜酱汤

    07/31 南瓜
    嫩南瓜500克,鸡肉100克,小青椒25克,大葱白100克,鲜辣椒25克,辣椒酱15克,黄豆酱10克,清米汤500毫升,酱油10克,大葱丝10克,大蒜茸5克,白糖15克,胡椒面3克,精盐2克,花生油25克
  • 牛尾汤

    07/31 牛尾
    牛尾750克,罐头竹笋250克,松蘑75克,豌豆100克,热鸡汤1500毫升,花生油25克,精盐10克,胡椒面4克,味精2克,干辣椒2个,料酒50克,葱头50克,芝麻15克(焙好),大料3颗
  • 平菇鲫鱼汤

    07/31 平菇鲫鱼
    鲜平菇250克,鲫鱼2条(约300克左右),鸡肉50克,酱油5克,醋50克,白糖25克,精盐1克,味精1克,芝麻油3克,葱末5克,姜末5克,碗豆苗10克,鸡汤1000毫升
  • 狗肉汤

    07/31
    鲜狗肉500克,豆油250克,酱油250克,精盐50克,味精10克,大蒜末200克,大葱末200克,香菜末200克,辣椒面50克,胡椒面20克,芝麻50克(焙好),鸡蛋500克
  • 苋菜黄鱼羹

    07/31 苋菜黄鱼
    苋菜100克,黄花鱼肉150克,熟火腿丁20克,熟鸡油50克,精盐3克,料酒5克,白糖4克,胡椒面2克,水淀粉25克,鸡汤600毫升,芝麻油10克,大葱10克,生姜5克,辣椒油5克
  • 吉姆鸡丝汤

    07/31
    吉姆150克(干紫菜),白兰地酒15克,鸡脯肉150克,蘑菇50克,鸡汤1公斤,豌豆苗10克,精盐7.5克,味精5克,料酒15克,胡椒面3克,湿淀粉15克,鸡蛋清1个,熟芝麻15克,芝麻油5克
  • 韩国 茉莉银耳汤

    07/31 茉莉银耳
    水发银耳20克,茉莉花15朵,鸡脯肉150克,清鸡汤1.5公斤,盐7.5克,芝麻油5克
  • 韩国 牛杂碎汤

    07/31
    牛下水1000克(心、肝、肺、肚),牛头肉1000克,牛脚1000克,大葱200克,牛骨头2000克,辣椒面10克,胡椒面4克,精盐20克
  • 韩国 酸辣豆腐汤

    07/31 豆腐
    【原料】 豆腐200克,蘑菇50克,水发黑木耳25克,牛肉25克,鸡汤1000毫升,酱油25克,盐5克,醋10克,大葱10克,生姜5克,胡椒面2克,辣椒油2克,芝麻油5克,味精3克,香菜5克,淀粉15克
  • 韩国 牛肉泡菜汤

    07/31 牛肉泡菜
    【原料】 白菜泡菜500克,土豆250克,松蘑100克,辣大酱100克,牛油150克,煮牛肉250克,牛肉清汤3000克,醋50克,盐20克,胡椒面5克,生姜10克,味精3克,大葱20鸯,芝麻油10克,淀粉15克
  • 韩国 番茄牛肉菠菜汤

    【原料】 熟牛肉250克,鸡汤2500毫升,土豆500克,鸡蛋4个,芝麻油50克,盐15克,胡椒面2克,花椒粒2克,番茄酱150克,菠菜500克,醋20克,辣椒油1克,芝麻10克(焙好),葱头2个,胡萝卜2根
  • 韩国 鸡茸葵花汤

    07/31
    鸡里脊肉100克,鲜蘑50克,火腿25克,鸡蛋1个,鸡蛋清2个,鸡汤1公斤,精盐7.5克,味精5克,料酒10克,胡椒面2克,玉米粉5克,辣椒油1克,熟鸡油15克,白兰地酒10克
  • 法国 素菜泥汤

    07/31
    【原料】 土豆150克,68萝F150克,芹菜50克,葱头50克,鸡蛋2个,鲜奶油50克,鲜茵香200克,盐15克。味精、玉米粉各适量。
  • 法式洋葱汤

    07/31 洋葱
    【原料】 牛肉汤2000克洋葱500克色拉油150克盐20克胡檄粉少许面包片少许沙司少许
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