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20颗蒜头、四五个成熟红西红柿。1/4杯橄榄油、1杯鲜奶油。
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细面条４８０ｇ，香肠６５ｇ，茄子８０ｇ，西红柿６５ｇ，柿子椒３０ｇ
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4人分量） 意大利幼面条（Linguine） 320克、新鲜蚬 250克、带子 8只
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主料 抻面150克，肉丁25克，干巴鱼子15克，水发海米、罐头冬笋、黄瓜丝各15克。
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原料：玫瑰粉（低筋粉）500克（可做30只），干鲜酵母5克，糖50克，发粉5克
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原料：玉米粉２５０克，鸡蛋１００克。调料：精盐、胡椒粉各适量，黄油少许
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净草鱼肉200克，猪肥膘150克，核桃仁200克，咸面包：条，高汤200克
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面粉500克、洗沙200克、 猪脂300克、精炼油2000克(耗 50克)、清水450克。
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澄粉500克（可做100个），熟猪油75克，中虾仁500克，冬笋150克
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原料：新鲜鱼１条（约７５０克），番茄２００克，葱头１２５克，面粉２５０克，鸡蛋５０克。
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面粉2斤,酵面5两,温水适量,白糖7两,青红丝1两,碱适量.
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叉烧肉，盐，花椒，葱，姜，酱油各适量，面粉。
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糖浆皮、鲜鸡蛋、肥肉、果仁、芝麻、糖莲子、糖冬瓜、核桃、白糖、生油、麻油、汾酒、面粉、糖金桔、玫瑰糖制陷。
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面粉500克,葱花,l00克,盐、油、花椒粉各适量。
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面条250克,猪肉丁150克,黄酱40克辣椒面、葱末、黄酒、麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。
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面粉,l000克,鲜酵母半块,红豆沙馅心600克,糖板油丁100克
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面条250克，猪肉丁150克，黄酱40克，葱末、黄酒、 麻油、猪油、白糖、酱油、味精各适量。
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主料 精白面粉250克，芝麻50克，鸡蛋3个。调料 植物油900克(实耗约80克)，干淀粉50克，绵白糖150克。
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面粉5OO克，熟猪肉5OO克，猪肉末15O克，猪油5O克，冬笋 5O克，冬菇25克，酱油25克，白糖6O克，味精、黄酒、葱姜各适量。
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大米饭250克，鸡蛋250克，熟鸡丁50克，辣椒酱10克，味精2克，大酱25克，大葱末10克，青豆5克，鸡汤30毫升，精盐3克，熟鸡油30克
